15 Phút Nấu Xôi Vò Mềm Ngon Chỉ Với Lò Vi Sóng
Cách nấu xôi vò bằng lò vi sóng
Nguyên liệu:
Dụng cụ:
Cách làm:
1. Nấu đậu xanh:
- Ngâm đậu xanh qua đêm, cho vào tô với ½ thìa muối và nước xâm xấp mặt. Bọc màng thực phẩm, cho vào lò vi sóng quay 6 phút (chế độ High).
- Lấy ra, xới đều và quay tiếp 6 phút. Sau đó, thêm 40gr đường và tán nhuyễn.
2. Nấu nếp:
- Ngâm nếp qua đêm, cho vào thố với ½ thìa muối, 1 thìa dầu, và nước cốt dừa. Bọc màng thực phẩm, quay 6 phút.
- Lấy ra, xới đều, bọc lại và quay thêm 6 phút. Thêm 10gr đường và trộn đều.
3. Hoàn thiện:
- Trộn đều đậu xanh với xôi để có món xôi vò.
Lưu ý:
Với cách nấu xôi vò bằng lò vi sóng, bạn không cần nồi, xửng rườm rà mà vẫn có bữa sáng ngon nóng cho gia đình. Xôi và đậu xanh nấu nhanh, hương vị không thay đổi, giúp bạn dễ dàng trổ tài ngay cả trong những ngày bận rộn.
Source: https://afamily.vn/15-phut-nau-xoi-vo-mem-ngon-chi-bang-lo-vi-song-20171027123226258.chn